180ml Sữa Tươi
33g Bơ Không Muối
3g Bột Men
1 Quả Trứng
250g Bột Mỳ
Thêm bột mỳ, sữa tươi và trứng vào máy làm bánh mỳ
Vận hành máy làm bánh mỳ
Menu⏩ 5 Bánh Mỳ Lúa Mạch
Trọng lượng⏩ 500G
Màu⏩ Nhạt
Nhấn⏩ Bật
Chờ khoảng 1 phút sau khi khuấy đều, thêm bột men
Chờ thêm 1 phút sau đó thêm bơ không muối
Khoảng 4 giờ sau đó, bỏ ra khỏi lò, để nguội và cắt thành từng lát
190ml Sữa Tươi
33g Bơ Không Muối
20g Bột Cacao Không Đường
3g Bột Men
1 Quả Trứng
250g Bột Mỳ
Thêm bột mỳ, sữa tươi, trứng và bột cacao không đường vào máy làm bánh mỳ
Vận hành máy làm bánh mỳ
Menu⏩ 5 Bánh Mỳ Lúa Mạch
Trọng lượng⏩ 500G
Màu⏩ Nhạt
Nhấn⏩ Bật
Chờ khoảng 1 phút sau khi khuấy đều, thêm bột men
Chờ thêm 1 phút sau đó thêm bơ không muối
Khoảng 4 giờ sau đó, bỏ ra khỏi lò, để nguội và cắt thành từng lát
190ml Sữa Tươi
33g Bơ Không Muối
10g Bột Matcha
3g Bột Men
1 Quả Trứng
250g Bột Mỳ
Thêm bột mỳ, sữa tươi, trứng và bột matcha vào máy làm bánh mỳ
Vận hành máy làm bánh mỳ
Menu⏩ 5 Bánh Mỳ Lúa Mạch
Trọng lượng⏩ 500G
Màu⏩ Nhạt
Nhấn⏩ Bật
Chờ khoảng 1 phút sau khi khuấy đều, thêm bột men
Chờ thêm 1 phút sau đó thêm bơ không muối
Khoảng 4 giờ sau đó, bỏ ra khỏi lò, để nguội và cắt thành từng lát
190ml Sữa Đậu Nành
33g Bơ Không Muối
20g Bột Hạt Mè Đen
3g Bột Men
1 Quả Trứng
250g Bột Mỳ
Thêm bột mỳ, sữa đậu nành, trứng và bột hạt mè đen vào máy làm bánh mỳ
Vận hành máy làm bánh mỳ
Menu⏩ 5 Bánh Mỳ Lúa Mạch
Trọng lượng⏩ 500G
Màu⏩ Nhạt
Nhấn⏩ Bật
Chờ khoảng 1 phút sau khi khuấy đều, thêm bột men
Chờ thêm 1 phút sau đó thêm bơ không muối
Khoảng 4 giờ sau đó, bỏ ra khỏi lò, để nguội và cắt thành từng lát
180ml Sữa Tươi
33g Bơ Không Muối
3g Bột Men
1 Quả Trứng
Thịt Heo Băm Nhỏ
Phô Mai Băm Nhỏ
250g Bột Mỳ
Thêm bột mỳ, sữa tươi, trứng, và bơ vào máy làm bánh mỳ
Vận hành máy làm bánh mỳ
Menu⏩ 5 Bánh Mỳ Lúa Mạch
Trọng lượng⏩ 500G
Màu⏩ Nhạt
Nhấn⏩ Bật
Chờ khoảng 10 phút sau khi khuấy đều, thêm bột men
Sau khi lấy ra khỏi máy làm bánh mỳ trong khoảng một giờ, nhấc thanh trộn lên và chia thành bốn phần, làm thành từng que dài, sau đó đặt phô mai và thịt heo đều lên trên
Lăn lại và đặt vào máy làm bánh mỳ
Khoảng 4 giờ sau đó, bỏ ra khỏi lò, để nguội và cắt thành từng lát
180ml Sữa Tươi
33g Bơ Không Muối
3g Bột Men
1 Quả Trứng
Hạt Mè Đen Nhân Bánh
Nhân Đậu Phộng Nhân Bánh
250g Bột Mỳ
Thêm bột mỳ, sữa tươi, trứng, và bơ vào máy làm bánh mỳ
Vận hành máy làm bánh mỳ
Menu⏩ 5 Bánh Mỳ Lúa Mạch
Trọng lượng⏩ 500G
Màu⏩ Nhạt
Nhấn⏩ Bật
Chờ khoảng 10 phút sau khi khuấy đều, thêm bột men
Sau khi lấy ra khỏi máy làm bánh mỳ trong khoảng một giờ, nhấc thanh trộn lên và chia thành hai phần, làm thành từng que dài, sau đó thoa hạt mè đen
Lăn lại và đặt vào máy làm bánh mỳ
Chỉ cần khoảng 4 giờ, sau khi nướng xong, để nguội trước khi cắt lát
Sau khi làm xong bánh mỳ, hãy lấy ra càng sớm càng tốt
Sau khi lấy ra bánh mỳ, nên để nguội trước khi cắt lát
500g bột làm bánh mỳ có đường
360g sữa
2 quả trứng
65g bơ
6g bột men
1. Trộn bột làm bánh mỳ, sữa, trứng và bơ lại và nhào cho đến khi tạo thành cục
2. Để bột nghỉ khoảng 15 phút
3. Chia bột thành 3 phần, nặn và cuốn vào hộp bánh mỳ
4. Đặt lò vi sóng ở chế độ ủ (35 độ C) trong 80 phút
5. Tiếp theo, tiền nhiệt lò ở 190 độ C
6. Nướng ở 180 độ C trong khoảng 35 phút
Sau khi nướng xong bánh mỳ, hãy lấy ra càng sớm càng tốt
Sau khi lấy ra bánh mỳ, nên để nguội trước khi cắt lát
1 gói (70g)
1 quả
25g
85g
1 gói (70g)
1 quả
45g
70g
1 gói (100g)
1 quả
35g
145g
1 gói (100g)
1 quả
35g
150g
Đổ bột bánh (bánh bao) Nhật, nước, trứng, dầu vào bát
Khuấy đều
Cho vào bát của máy làm bánh
Bánh ra bát, che phủ nắp và nấu